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A Quinta do Barros, nome que lhe advem do apelido dos seus proprietários situa-se à entrada de Águas Frias, muito próximo da Estrada Nacional 103, numa das encostas do morro do Brunheiro onde, sempre vigilante, espreita o nosso imponente Castelo de Monforte.

Também há quem lhe chame Açoreiras do Porto ou mesmo Açoreiras do Barros, razão por que, um pouco mais abaixo, em direcção a Chaves, aparece a povoação de Assureiras do Meio, exactamente a anteceder essa outra que lhe vai na ilharga e que dá pelo nome de Assureiras de Baixo. E não deixa de ser curioso que ainda há quem conhece as duas últimas por Quinta de Cima e Quinta de Baixo, ou não tenham, também elas, sido pequenos núcleos populacionais cujos habitantes dependeriam do trabalho que os donos das terras à volta lhes iam dando.

Mas, voltemos à Quinta do Barros, que conheço desde miúdo, ou não fossem o Chico e o  Jorge dois bons amigos de infância que continuo a preservar. E, então, dizer que as habitações desta nobre família estão subjacentes a uma lindíssima mata de castanho, á mistura com carvalhos e, naturalmente, com muitos castanheiros que, outrora, ajudavam ao sustento de muita gente de àguas Frias que, nesta altura, para aí se deslocava todos os dias ganhando a jeira na apanha das castanhas. Pena foi que há uns anos a esta parte, mão de energúmeno tivesse posto fogo nessa fantástica mancha verde que embeleza a zona e enobrece o seu vigilante, o Castelo, que, desta feita, não conseguiu evitar os danos do pirómano. Está, todavia, a ganhar a luta do verde contra o negro dos tições e, seguramente em pouco tempo, poderemos apreciar de novo esse bosque invulgar em todo o seu esplendor.